Certyfikowani producenci i sieci handlowe

Licencję na znak Przekreślonego Kłosa posiada w Polsce ponad 80 producentów żywności. Pełna lista produktów poszczególnych firm znajduje się w Wykazie Produktów ze znakiem Przekreślonego Kłosa.

Certyfikowane produkty na znak Przekreślonego Kłosa w ramach Europejskiego Systemu Licencyjnego posiada również bardzo wielu producentów w całej Europie.

W sklepach można znaleźć jeszcze wiele innych produktów ze znakiem Przekreślonego Kłosa na etykiecie, których nie ma w naszym wykazie. Są to licencjonowane wyroby firm zagranicznych. O pochodzeniu danego produktu świadczy numer rejestracyjny umieszczony pod symbolem Przekreślonego Kłosa. Zamiast PL pojawiają się np.:

• CH – tak zaczyna się numer na obecnych w całej Polsce płatkach kukurydzianych firmy Nestlé. CH, ponieważ to Stowarzyszenie ze Szwajcarii udziela licencji w ramach ELS
• IT – oznaczenie Włoch. Znajdziemy je np. na produktach firmy Schär, makaronach Le Veneziane czy Barilla, chlebach Nutrifree
• DE – Niemcy – tak oznakowane są wyroby m.in. firm Schnitzer, Bauckhof, Hammermühle czy 3 Pauly
• SE – to z kolei szwedzkie firmy FRIA i FINAX
• ES – oznacza licencję hiszpańską i np. wyroby firmy Proceli
• RO – czyli znane nam z Biedronki makarony SamMills

Na rynku są też produkty fińskie marki Provena, belgijskie (Provamel), z Wielkiej Brytanii (np. marka Big Oz czy Barkat)  i wiele, wiele  innych firm. W tej chwili w ogólnoeuropejskim wykazie ELS jest ponad 9000 produktów bezglutenowych.

Szczegółowy wykaz wszystkich firm licencjonowanych i ich produktów zamieszczony jest na stronie: aoecs.org/gluten-free-products-under-license